Dieta Vegetariana e Vegana

Le diete vegetariane (senza carne ne pesce) e vegane (senza carne, pesce e derivati animali) sono uno strumento molto utile per prevenire importanti patologie come quelle cardiovascolari e neurologiche.

 Sempre più studi mostrano la validità di questi stili di vita in tutti gli stadi evolutivi, dal bambino all’anziano e in tutte le condizioni sia patologiche che fisiologiche come la gravidanza e l’allattamento. 

Adatte anche per gli sportivi infatti molti grandi atleti sono vegani come Venus Williams e Carl Lewis. 

Io stessa seguo una dieta veg da 25 anni e l’ho seguita anche in gravidanza e durante l’allattamento.

Saprò aiutarti a seguire una alimentazione sana e bilanciata grazie alla mia preparazione ed esperienza personale.

Dieta Mediterranea

La dieta mediterranea è la grande protagonista delle tavole di chi vuole seguire una alimentazione sana comprovata da anni di studi e ricerche. 

Efficace strumento per la prevenzione del diabete, delle malattie cardiache e neurodegenerative, dell’invecchiamento, delle maggiori cause di mortalità. 

Attraverso un piano personalizzato creato sui tuoi ritmi di vita ti aiuterò a seguire la vera dieta mediterranea e a beneficiare dei suoi effetti.

Crono Dieta

Stai avendo difficoltà a perdere peso nonostante i tuoi sforzi? 

Hai considerato la possibilità che ci siano altri fattori che influenzano la tua perdita di peso come lo stress?

Ti sembra che il tuo metabolismo sia rallentato e stia ostacolando i tuoi progressi nella perdita di peso? 

Perdere peso non è semplicemente una questione di restrizione calorica, ma richiede un approccio basato sullo stile di vita in linea con i ritmi circadiani, l’attività fisica e una sana alimentazione. Il nostro orologio interno regola la produzione di ormoni specifici che influenzano il metabolismo in momenti specifici della giornata. Quindi, è fondamentale considerare non solo cosa mangiamo, ma anche quando lo consumiamo.

Eliminare pane e pasta non è necessario; è sufficiente conoscere i giusti momenti e gli abbinamenti corretti per trarne vantaggio.

La dieta crono-circadiana si basa su recenti ricerche scientifiche sulla nutrizione.

La crononutrizione è lo studio dell’interazione tra i ritmi biologici e l’alimentazione, e la sua influenza sulla salute umana. Comprende la distribuzione energetica, la frequenza e la regolarità dei pasti, la durata del periodo di alimentazione e il loro impatto sul metabolica e il rischio di malattie croniche. Un crescente numero di studi sugli esseri umani indica che i tempi di assunzione di cibo durante la giornata possono avere un profondo impatto sul metabolismo e sul benessere generale.

Questo approccio alimentare, in sintonia con il nostro orologio interno naturale, influisce sull’omeostasi del glucosio, la reattività e la sensibilità all’insulina, nonché sulla spesa energetica. I suoi benefici si estendono a molteplici ambiti clinici, tra cui l’insulino resistenza, diabete, sindrome metabolica e stanchezza cronica